香酥小黄鱼的制作方法
发布于 2023-06-17 22:43:09 浏览 395 次
问题解析：
【】
1、 香酥小黄鱼 2、 材料： 3、 小黄鱼6 条，盐1勺，鸡精0.5勺，生粉适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，玉米油200克，面包糠适量，番茄酱适量。 4、 方法： 5、 1、小黄鱼去头、去内脏，洗净备用。 6、 2、去小碗，倒入适量生粉、盐、鸡精、白胡椒粉、孜然粉，加少量水调匀至水淀粉。 7、 3、小黄鱼沾水淀粉，裹面包糠，备用。 8、 4、热锅加油，烧至7成热。 9、 5、下小黄鱼，炸至表皮金黄，控油，捞出。 10、 6、摆盘，沾番茄酱食用，即可。相关推荐
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