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红烧茄子的制作方法
发布于 2023-12-10 08:03:33 浏览
240
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
红烧茄子
2、
材料:
3、
茄子1个,盐3克,面粉10克,食用油160毫升,花椒适量,葱段适量,生姜丝适量,生抽5克,糖3克,香菜适量,蒜末适量。
4、
方法:
5、
1、将茄子切块放入盐腌制出水分。
6、
2、加入面粉拌匀。
7、
3、起锅烧油将茄子炸至微黄。
8、
4、另起锅放入调料将茄子倒入翻炒均匀。
9、
5、装盘即可出锅。
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