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油焖苦瓜酿肉的制作方法

发布于 2023-06-10 10:48:05     浏览 289

油焖苦瓜酿肉的制作方法

问题解析:

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1、 油焖苦瓜酿肉 2、 材料: 3、 苦瓜2个,香葱50克,猪肉400克,食盐2克,辣椒粉1茶匙,植物油10克,十三香2克,生抽2克,淀粉50克。 4、 方法: 5、 1、苦瓜、猪肉、香葱。 6、 2、肉剁成泥,苦瓜切圈,香葱切碎。 7、 3、苦瓜挖去苦瓜籽,肉泥加香葱、盐、生粉、生抽、十三香拌匀。 8、 4、拌好的肉泥酿进苦瓜里。 9、 5、一个一个全酿好。 10、 6、放进烧好油的不粘锅里油煎。 11、 7、盖上盖子焖煎。 12、 8、翻面,两面煎香煎熟。 13、 9、撒上辣椒粉。 14、 10、淋点生抽。

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