排骨红烧猴头菇的制作方法
发布于 2023-11-20 15:32:39 浏览 528 次
问题解析：
【】
1、 排骨红烧猴头菇 2、 材料： 3、 排骨500克，猴头菇200克，红烧酱油2勺，生抽1勺，醪糟2勺，姜2片，蒜2瓣，大料2个，八角2个，压锅酱1勺。 4、 方法： 5、 1、备好食材。 6、 2、猴头菇要提前泡好5小时以上。 7、 3、排骨洗好放入盐姜蒜醪糟腌制10分钟。 8、 4、然后把泡好的猴头菇撕扯小块。 9、 5、锅中倒油炒姜蒜八角大料。 10、 6、放入排骨炒香加红烧酱油炒。 11、 7、加1碗水大火烧开。 12、 8、烧开后放入猴头菇。 13、 9、在加1碗水大火烧开。 14、 10、开后加入压锅酱入味上色小火慢烧大概30分钟。 15、 11、汤汁差不多收干就可以了。相关推荐
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