虾仁三鲜饺的制作方法
发布于 2023-10-31 13:53:09 浏览 814 次
问题解析：
【】
1、 虾仁三鲜饺 2、 材料： 3、 虾500克，饺子皮60个，白菜500克，鸡蛋2个，猪肉馅400克。 4、 方法： 5、 1、将虾仁剥壳去虾线。 6、 2、白菜切碎后撒上盐拌下。 7、 3、将白菜剁的碎碎的。 8、 4、挤去白菜中的水份。 9、 5、将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋一起放入。 10、 6、加少许生抽、食盐、黑胡椒粉搅拌匀，搅拌时要顺时针拌，这样增加馅料之间的粘合度。 11、 7、将馅料放入饺皮中。 12、 8、饺子捏紧。 13、 9、放入容器中摆放好。 14、 10、锅内水烧开后放入饺子，烧开后放一碗凉水继续烧开，重复两次即可。 15、 11、煮好的饺子不能泡在汤里，要即时捞出。相关推荐
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