三鲜菌菇剪刀面的制作方法
发布于 2023-09-08 10:09:56 浏览 608 次
问题解析：
【】
1、 三鲜菌菇剪刀面 2、 材料： 3、 面粉100克，盐10克，茶树菇15克，鸡汁10克，粉条10克，木耳5克，菠菜5颗，豆芽10克，火腿肠1根，香菇1个，口蘑菇2个。 4、 方法： 5、 1、面粉打成面絮。 6、 2、面团揉好待用。 7、 3、香菇、口蘑菇、茶树菇洗好待用。 8、 4、菌菇类切好待用。 9、 5、菠菜洗好切段待用。 10、 6、木耳、粉条泡发好待用。 11、 7、把面分成几等分，手里好拿，用剪刀剪成长条形，必须是两头尖中间粗的锥型。 12、 8、剪刀面热水煮8成熟，捞出过凉水待用。 13、 9、从新用开水煮:放入盐、鸡汁、菌菇类、豆芽、木耳、火腿肠、菠菜。 14、 10、最后放入剪刀面煮熟，就可以享受美食啦。相关推荐
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